- presuola
- pre·suò·las.f. TS bot.com.→ 2caglio\DATA: 1813.ETIMO: der. di preso con -uola femm., vd. -uolo.
Dizionario Italiano.
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presuola — pl.f. presuole … Dizionario dei sinonimi e contrari
caglio — 1cà·glio s.m. CO sostanza acida di natura animale o anche vegetale o chimica che si aggiunge al latte per farlo coagulare al fine di ottenerne formaggio Sinonimi: presame. {{line}} {{/line}} DATA: av. 1577. ETIMO: lat. coagŭlu(m). 2cà·glio s.m.… … Dizionario italiano
caglio — / kaʎo/ s.m. [lat. coagulum ]. 1. [sostanza che fa coagulare il latte] ▶◀ coagulo, presame, (region.) quaglio. 2. (bot.) a. [erba delle rubiacee] ▶◀ presuola. b. [erba delle composite] ▶◀ carciofo selvatico, (reg … Enciclopedia Italiana